1㏄中に約1600万個のウルトラファインバブル ※1
ウルトラファインバブルとは、とても小さな目に見えない泡です。ISO国際標準規格では1㎛未満と定められています。
ミラブルキッチンの泡は約0.1㎛です。
ウルトラファインバブルが汚れの隙間に入り込み、やさしい研磨剤の役割を発揮し、お皿洗いが楽になるかも。環境にもやさしい新しい洗浄方法です。
また、ウルトラファインバブルは油分との相性もよく、油汚れに付着し持ち上げる力でさらに洗う作業の手助けに。
食材へも、お肌にも
水温:14.7℃ 水量:500㏄
左が水道水、右がウルトラファインバブル水
食材の初期抽出力や浸透率にも効果を発揮します。
さらなるエビデンスを現在取得中です。
右上のグラフは通常の水道水とミラブルきっちん（ミスト吐水）で手洗いをした際の肌水分量を測定。ミラブルキッチンを使用した場合、平均5%以上の肌水分量アップを確認しましあた。水分が肌に浸透してうるおいを与えることがわかりました。
取付方法
ミラブルキッチンの取り付け方法
お使いのキッチン水栓のみの交換となります。
ワンホール式水栓であれば約1時間の簡単施工です。
※既設水栓の設置状況によります。
※シンクしたに給水給湯の配管が見えるかご確認ください。
※取付工事に関しては、ご購入先にご相談ください。
ミラブルキッチンが食卓をおいしく楽しく変えていく
これまで浴槽やシャワーなどで活用されてきたファインバブルがいよいよキッチンに導入されます。全国家庭動向調査によると、平日の火事に費やす時間は妻が263分、夫が37分（2018年第6回調査）。家族が家で楽しく過ごす時間を増やすために、食事の準備や後片付けにかかる時間をどう工夫するかに苦労されている方も多いのではないでしょうか。ミラブルキッチンはウルトラファインバブルを含むミスト水流で、食器洗いを変えるだけでなく、調理そのものをおいしく楽しく変えていける可能性があります。水の浸透力による水出しのお茶・コーヒーやお出汁を時短調理、ご飯や煮炊きものをふっくらおいしくできる可能性に着目し、研究を進めています。
立命館大学 食マネジメント学部 准教授 野中博士（システムエンジニアリング学）
製品仕様
